С общей тепловой мощностью 38,6 кВт, OG Professional Grill 140 разработан для интенсивного и непрерывного использования. Система включает 6 основных горелок из нержавеющей стали, дополненные специализированными горелками для отдельных функций, что обеспечивает исключительно точное и гибкое управление теплом.
решетки из нержавеющей стали толщиной 9,5 мм, отличающиеся эксклюзивной волнообразной структурой, обеспечивают равномерное распределение тепла и превосходные антипригарные свойства, позволяя получать безупречные результаты даже с деликатными ингредиентами.

Поверхность для приготовления разделена на две отдельные зоны, предназначенные для параллельной работы с различными техниками.
Первая зона с решетками размером 72 × 46 см, предназначена для традиционного прямого и непрямого приготовления.
Вторая зона размером 47 × 46 см, представляет собой инфракрасную зону приготовления способную достигать температуры до 980°C благодаря керамической плите, идеально подходящей для быстрого и интенсивного обжаривания, которое запечатывает соки и обеспечивает мягкое и сочное мясо.
Комплектацию дополняют задняя инфракрасная горелка для вертела, входящая в комплект, и двухступенчатая боковая горелка, что еще больше расширяет возможности приготовления.

OG Professional Grill 140 оснащен систему копчения на древесине с выдвижным поддоном, который легко наполнять и который позволяет быстро превращать гриль в outdoor-коптильню.
двухуровневыми пластинами для обжаривания из нержавеющей стали которые позволяют еще точнее управлять температурами и контактными поверхностями, обеспечивая максимальную универсальность в процессе приготовления.

сдвижная крышка позволяет экономить пространство по сравнению с традиционными шарнирными системами и благодаря двойная стенка, эффективно сохраняет тепло.
ручки с подсветкой и внутренние светильники, расположенные в крышке обеспечивают видимость и контроль даже в вечерние часы, а система мгновенного розжига обеспечивает быстрый и надежный запуск.
Отдельностоящая конструкция оснащена блокируемыми колесами, с двумя увеличенными колесами для облегчения перемещения даже по неидеально ровным поверхностям.