Шкаф шоковой заморозки
Шкаф шоковой заморозки – это единственный бытовой агрегат, позволяющий быстро охлаждать горячие блюда (до 3°); осуществлять за короткое время контролируемые заморозку и разморозку; готовить мясо и рыбу при низкой температуре (до 70°); осуществлять расстойку теста для хлеба, пиццы и фокаччи, чтобы обеспечить готовность горячего блюда к моменту сервировки; хранить продукты при идеальной температуре (от -20°C до +80°C); освежать вино и напитки.
