Комбинированный духовой шкаф с паром 60 cm серии professional
Комбинированный духовой шкаф с паром 60 cm серии professional
Размеры
Д. x В. x Г. (см): 59 x 45,5 x 54,7
Отделки
Вороненая Латунь / 24-каратное золото / Сатинированный Никель / Глянцевый Хром / Сатинированный Хром / Пушечная Бронза / Медь
Материал
Окрашенная сталь, индивидуальная палитра
Встраиваемый комбинированный духовой шкаф с паром EFVG201 устанавливается заподлицо со стеной; комплектуется дверцей с удобной системой бокового открывания на 110°. Благодаря ширине 60 см может сочетаться с многофункциональным духовым шкафом или комбинированной микроволновой печью, полностью автоматической эспрессо-машиной либо, в довершение конфигурации, выдвижным ящиком для вакуумирования или выдвижным термостатическим ящиком. Приборы могут устанавливаться в линейку по горизонтали или вертикали; если же вы предпочитаете более традиционный способ размещения, то духовой шкаф можно расположить под рабочей поверхностью.
Комбинированный духовой шкаф с паром EFVG201 комплектуется съемной емкостью с водой на 1,3 литра. Генерирует горячий воздух 30 C° для низкотемпературной готовки и вплоть до 230 C°, в сочетании с паром и влажностью, регулируемой на 0%, 30%, 60%, 80% или 100%. Пар без давления.
Также оснащен следующими функциями нагрева: расстойка, разморозка и регенерация.
Оснащен сенсорным TFT-дисплеем с ручками, легким в использовании и интуитивно понятным, а также съемным термодатчиком. Механика Gaggenau.
Класс энергопотребления А+
Горячий воздух + влажность 100%
Горячий воздух + влажность 80%
Горячий воздух + влажность 60%
Горячий воздух + влажность 30%
Горячий воздух + влажность 0%
Режим «Брожение»
Разморозка
Регенерация
Тушение при низкой температуре
Управление с помощью поворотных переключателей и сенсорного
TFT – дисплея.
Функция памяти для сохранения
индивидуальных рецептов приготовления
(включая рецепты с
использованием температурного
щупа).
Кнопка для вызова информации с указаниями по обслуживанию.
Дверь открывается в сторону,
угол открытия до 110 °.
Съемный контейнер 1.3 л
Индикатор уровня воды
Температурный щуп с функцией
отключения нагрева.
Индикатор фактической температуры
Функции таймера: таймер
приготовления, таймер
выключения, краткосрочный и
долгосрочный таймер.
Автоматическая калибровка
точки кипения.
Галогенное освещение 48 Вт сбоку
Духовка из нержавеющей стали.
4-уровневые направляющие
для противней.
Защита от детей
Защита на время отпуска.
Охлаждение корпуса прибора с термозащитой
Программа очистки.
Программа сушки.
Программа очистки от накипи.
Жироулавливающий фильтр.
Дверь на другую сторону не перенавешивается
Дверь на другую сторону не перевешивается.
Фасад прибора выступает на 21 мм от уровня мебели.
Внешний край дверной ручки выступает на 72 мм от поверхности мебели.
Между прибором и фасадами соседних шкафов необходимо
предусмотреть зазор мин. 5 мм.
Необходимо также учитывать выступ ручки при планировке рядом с фасадами
соседних шкафов.
При установке в углу необходимо
обеспечить угол открытия дверцы
минимум на 110 °.
Для обеспечения глубины встраивания в 550 мм необходимо уложить сетевой
кабель в области скошенного угла корпуса справа внизу.
Розетка для подключения прибора должна располагаться за пределами ниши для встраивания.
Общая мощность подключения: 1.9 кВт
Без электрического кабеля
Нельзя устанавливать другие электрические приборы над BSP.
Полезный объем 42 л
